Быстрый рулет на сгущенном молоке – просто и быстро к чаю

вкусный рулет Духовка

Быстрый рулет на сгущенном молоке получается просто потрясающим и очень вкусным. Если вы боитесь готовить выпечку, то можете за этот пошаговый рецепт с фото браться без особых опасений. У вас точно данный рулет получится, так как сложного в процессе готовки ничего нет. Выпекается корж в духовке, в качестве начинки используется грушевое варенье. Сам же корж имеет очень необычный, нежный вкус, так как в тесто добавляется сгущенное молоко.

Если вы не хотите использовать в качестве начинки варенье, тогда можете его заменить на что-то другое. К примеру, можно использовать взбитые сливки или заварной крем для начинки.

Необходимые ингредиенты:

  • куриные яйца – 3 шт.
  • сахар – 100 г;
  • сгущенка – 90 г;
  • сода – 7 г;
  • уксус 9% – 7 мл;
  • грушевое варенье – 100 г;
  • мука – 1 ст.

ингредиенты

Как приготовить быстрый рулет на сгущенке

Процесс приготовления начните с того, что вбейте аккуратно яйца в глубокую пластиковую миску. В тесто ни в коем случае не должна попасть скорлупа. Если вдруг, кусочек скорлупы все же попал вместе с яйцом, тогда очень осторожно ее достаньте. Добавьте к куриным яйцам сахар.

сахар

После этого с помощью миксера все взбейте. Добавьте в тесто сгущенку.

взбить

После этого добавьте муку.

мука

Затем добавьте соду, которую выложите в миску и влейте к ней уксус. Когда сода перестанет пениться, добавьте ее в тесто.

сода

Хорошо его перемешайте.

перемешать

Тесто перелейте на прямоугольный противень. Лучше его застелить специальной бумагой для выпечки.

вылить на противень

Отправьте в духовку на 15 минут. Установите температуру выпекания 190 градусов.

испечь

Скрутите корж, пока он горячий в рулет.

свернуть

Когда он остынет, разверните его, выложите начинку из грушевого варенья.

начинка

Теперь просто скрутите снова рулет. Вот такой он вышел!

аппетитный домашний рулет

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий