Котлеты из квашеной капусты – бесподобно вкусные

котлеты с капусты Другие рецепты

Готовим котлеты из квашеной капусты, самый вкусный рецепт сегодня у нас на сайте. Такие котлеты, безусловно, на любителя, но в качестве разнообразия рациона подойдут отлично. Квашеная капуста должна быть вкусной, сочной, кисло-сладкой. Помимо капусты добавим в рецепт лук, яйцо и манную крупу. По желанию в рецепт вы можете добавить специи от себя, если считаете нужным. Подавать к столу котлеты из квашеной капусты можно с добавлением кетчупа или соуса, также можно посыпать котлеты рубленой зеленью.

Рецепт довольно бюджетный, квашеная капуста часто есть у многих в холодильнике, поэтому, попробуйте рецепт.

Ингредиенты:

  • куриные яйца – 1 шт.;
  • манная крупа – 1,5 ст.л.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • квашеная капуста – 150 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • масло растительное – для жарки.

Как приготовить котлеты из квашенной капусты

Подготовить все продукты по списку. Взять глубокую миску, вбить куриное яйцо.

яйцо

Всыпать в миску с яйцом порцию манной крупы.

манка

Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить, нарезать лук как можно более мелкими кубиками. Добавить лук к манке.

лук

Хорошо перемешать все компоненты, всыпать соль и перец по вкусу.

перемешать

Квашеную капусту нарезать мелко и переложить в миску с луком и манкой. Тщательно все перемешать ложкой.

капуста

Сковороду прогреть, влить растительное масло. Сформировать средние по размеру котлеты, переложить в сковороду.

обжарить

Жарить котлеты с обеих сторон по несколько минут. Готовые котлеты подавать к столу.

жарим котлеты

Приятного аппетита!

подать к столу

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий