Шоколадный пирог с творожными шариками

вкусное блюдо Выпечка

Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке получается очень вкусным, сытным и довольно необычным в разрезе. Его приготовить можно не только в мультиварке, но и в духовке. Сам рецепт с фото пошагово довольно простой, а ингредиенты не дорогие.

Подавать такой пирог можно к столу не только в обычный будний день, но и на праздник. Сверху готовый пирог следует залить растопленным шоколадом или смазать вареной сгущенкой или, как вариант, просто посыпать сахарной пудрой.

Творог лучше использовать домашний, однако, подойдет и магазинный.

Необходимые ингредиенты для приготовления пирога:

  • творог – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • соль – щепотка;
  • мука -1 стакан;
  • сахар – 1 стакан;
  • какао – 4-5 ст. ложек;

ингредиенты

Как приготовить шоколадный пирог с творожными шариками

Вбейте 3 яйца в глубокую миску для взбивания. К ним добавьте почти целый стакан сахар и щепотку соли.

перемешать

Включите миксер и взбейте яйца с сахаром минуты 4.

взбить

Добавьте в тесто почти целый стакан муки и 2 ст. ложки какао. Перемешайте тесто.

какао

К творогу вбейте оставшееся яйцо, всыпьте оставшийся сахар и муку.

творог, яйца и сахар

Очень хорошо все перемешайте.

перемешать

Сформируйте руками шарики и выложите их в чашу мультиварки, которую обязательно смажьте маслом растительным без запаха или сливочным.

шарики

Сверху залейте шарики подготовленным шоколадным тестом.

тесто

Установите чашу в мультиварку. На дисплее выберите программу «Выпечка». Время приготовления 30-35 минут.

мультиварка

Затем достаньте аккуратно готовый пирог из мультиварки.

испечь

В миску влейте немного воды, добавьте оставшееся какао и по вкусу сахар.

сахар и какао

Растопите массу в микроволновке или на водяной бане.

готовим помадку

Залейте готовой глазурью пирог.

залить помадкой

Вот такой пирог шоколадный с творожными шариками в мультиварке получился! Подавайте его к столу, нарезав на порционные кусочки с любыми горячими напитками.

выпечка

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий