Сегодня готовим ленивый салат, который не надо варить: все порезал и готово – да, такой салат тоже существует. Если вы еще ни разу не готовили подобный вариант салата, непременно попробуйте, думаю, вам понравится. Состав салата простой, результат супервкусный, сытный и красивый.
Салат готовится на основе колбасы, можно использовать копченый окорок или любой мясной деликатес, также в состав салата входят огурцы – маринованные и свежие, морковь, горошек и кукуруза. На первый взгляд, состав напоминает что-то вроде – все, что было в холодильнике, то и смешали, но поверьте, вкус получается гармоничным. Подавать салат можно к праздничному столу или повседневному.
Ингредиенты:
- колбаса копченая – 200 г;
- консервированная кукуруза – 4 ст.л.;
- консервированный горошек – 4 ст.л.;
- соленые огурцы – 2 шт.;
- свежие огурцы – 2 шт.;
- морковь свежая – 1 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – 1 ст.л.
Как приготовить вкусный салат
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать самую вкусную копченую колбасу, почистить от пленки и нарезать колбасу небольшими кусками. Сразу сложить колбасу в миску.
Свежие ароматные огурцы вымыть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. Нарезать огурцы продолговатыми полосками. Добавить нарезку в миску к колбасе.
Соленые огурцы выбирать самые вкусные, они должны быть хрустящими. Нарезать соленые огурцы такой нарезкой, как и свежие. Добавить нарезку в салат.
Свежую морковь почистить и вымыть, после просушить. Натереть морковь средней стружкой, после морковь добавить в салат.
Добавить в салат порцию консервированного горошка и консервированной кукурузы.
Заправить салат майонезом, добавить соль и перец, перемешать и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!