Салат, который гости сметают за секунды

Перед праздничным застольем важно продумать все до мелочей: какие блюда и закуски подавать гостям, а также какие напитки будут более уместными. Сегодня мы с вами поделимся интересным рецептом – это салат, который гости сметают за секунды. Рецепт простой и очень вкусный.

Всю изюминку блюду придают копчёные шпроты в масле. Баночка таких консервов часто есть в запасе у хозяек, поэтому приготовить праздничную закуску не составит труда. Питательная составляющая такого салата – это куриное мясо, сыр и отварные овощи: картошка и морковка. Обязательно приготовьте очень вкусный салат.

Ингредиенты:

• картофель отварной – 150 грамм;
• шпроты в масле – 120 грамм;
• морковь отварная – 100 грамм;
• яйца куриные отварные – 2 шт.;
• куриное мясо отварное – 100 грамм;
• сыр твердый – 50-60 грамм;
• маринованные огурцы – 100 грамм;
• майонез – 120-130 грамм;
• соль – по вкусу.

Как приготовить очень вкусный  салат

Сварить картофель в мундире (воду для варки слегка подсолить), корнеплод остудить и использовать для салата. Почистить картошку от кожуры и натереть при помощи терки. Натертый картофель, смазанный майонезом – это первый слой салата.

Сваренные куриные яйца почистить, потом отделить на белки и желтки. Теперь белки натереть в салат вторым слоем. Белки смазать майонезом. Этот слой можно слегка подсолить.

Маринованные огурцы заранее нарезать кубиками, чтобы с них стек рассол. Кубики огурцов выложить в салат, слегка полить соусом, а солить не надо.

Отварную морковку (заранее сваренную, остуженную и почищенную) измельчить при помощи терки – это следующий слой салат.

Шпроты достать из банки и размят в отдельной посуде. Подготовленные шпроты выложить ровным слоем в салат.

Отварную курицу измельчить: нарезать средними кубиками и выложить в салат, полив майонезом.

Сверху натереть сыр: можно на мелкой или на крупной терке. Сырный слой промазать майонезом.

В завершении присыпать салат натертыми желтками. Салату дать пропитаться в холодильнике около 30 минут.

Приятного вам аппетита!