Горячие бутерброды с грибами и сыром – праздничная закуска

Бутерброды с грибами и сыром Другие рецепты

Приготовим горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке, рецепт простой и быстрый. Такие бутерброды получаются очень сытными, они прекрасно подойдут для завтрака или перекуса в первой половине дня.

За основу можно взять любой хлеб – серый или белый, какой вы больше любите. Грибы будем использовать привычные – шампиньоны, можно добавить вешенки. Также в состав бутербродов входит плавленый сыр и твердый, помидоры – очень вкусно!

Подавать горячие бутерброды можно с чаем или чашечкой кофе, получится сытно и питательно. Мои пошаговые фото помогут в процессе готовки, так что, давайте приступать.

Ингредиенты:

  • хлеб – 2-3 ломтика;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сыр плавленый – 1 шт.;
  • сыр твердый – 60 г;
  • шампиньоны – 120 г;
  • сухой чеснок – 1/3 ч.л.;
  • укроп свежий – 2 веточки;
  • майонез домашний – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить горячие бутерброды с грибами и сыром

Подготовить все продукты по списку. Шампиньоны вымыть и просушить, после грибы нарезать мелко. Прогреть сковороду, смазать слегка растительным маслом, переложить шампиньоны, жарить пару минут.

нарезанные грибы

В миску натереть плавленый сыр на самой мелкой терке. Укроп сполоснуть и просушить, нарезать и добавить к сыру.

тертый сыр с зеленью

Переложить жареные грибы к сыру.

кладем жареные грибы

Добавить в миску майонез, соль, перец и сухой чеснок. Перемешать все ингредиенты.

добавляем майонез и специи

Подготовить ломтики любимого хлеба.

ломтики хлеба

Смазать ломтики хлеба приготовленной сырной массой.

кладем начинку

Поверх сыра разложить помидоры, нарезанные дольками.

кладем дольки помидор

Твердый сыр нарезать пластинами, разложить поверх помидоров. Вот и все, отправить бутерброды в духовку (180 градусов) – 8-10 минут. Готовые бутерброды подавать к столу.

кладем ломтики сыра

Приятного аппетита!

горячие бутерброды с сыром

горячая закуска

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий