Приготовим сегодня быстрые малосольные огурцы в пакете за 2 часа – вкусно, быстро и легко! Огурцы получаются ароматными и пикантными, обязательно для рецепта используем розетки укропа, перец горошком, соль и сахар. Мне нравятся слегка сладковатые огурцы, и если вы любите такие же, сахара добавляйте столовую ложку, в противном случае возьмите меньше.
Спустя несколько часов в холодильнике огурцы получаются бесподобными, хрустящими, очень вкусными. Рецепт приготовления не сложный, с процессом справится даже не опытная хозяйка. Подавать к столу огурцы можно с разными видами гарниров – каши, картофель, всевозможные мясные блюда, птица и т.д.
Ингредиенты:
- огурцы – 5 шт.;
- розетки укропа – 5 шт.;
- лавровый лист, горошины черного перца – по вкусу;
- соль – 1 ч.л.;
- сахар – 1 ст.л. (без горки).
Как приготовить огурцы в пакете
Подготовить огурцы – вымыть хорошо и просушить, обрезать у огурцов концы с обеих сторон.
Далее огурцы нарезать половинками – вдоль, так они быстрее просолятся.
Подготовить чистый пакет, удобно использовать для рецепта пакет с застежкой.
Переложить в пакет к укропу нарезанные кусочки огурцов.
Всыпать следом в пакет соль и сахарный песок, добавить по вкусу лавровый лист и горошины перца.
Запечатать пакет герметично, после необходимо перемешать хорошо и отправить на полку холодильника. Спустя два часа снимать пробу у огурчиков, подавать к столу.
Приятного аппетита!
