Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Другие рецепты

Наиболее востребованы бананы в кулинарии именно в приготовлении различных изысканных десертов. Процесс приготовления всегда очень быстрый, а результат беспроигрышный. Вкусные и легкие десерты с бананами еще и самые полезные. Лакомиться ими можно регулярно, не дожидаясь праздников. Попробуем освоить наиболее популярные простые рецепты в пошаговом варианте описания.

Творожная запеканка с бананами

Вкусный и полезный вариант завтрака, подойдет, как для взрослых, так и для детей для повседневного питания.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Ингредиенты:

  • творог – 300 г;
  • банан;
  • киви – 4 шт.;
  • кефир – 1 ст.;
  • яйцо;
  • сахар – 2 ст. л;
  • манная крупа – 2 ст. л;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:

  • Для ускорения процесса приготовления завтрака с банановым десертом, тесто для запеканки можно подготовить с вечера. Утром добавляем в тесто лишь фрукты и выкладываем все в форму для запекания.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Для замеса теста смешиваем мягкий творог с сахаром и яйцом. Если творог зернистый, пропускаем его через мясорубку или блендер.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Далее, к массе, перемешенной до однородного состояния добавляем манную крупу и разрыхлитель.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Очищаем банан и киви, нарезаем фрукты кружочками. Добавляем подготовленные фрукты в творожную массу, перемешиваем.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Выкладываем все в форму для запекания и выпекаем десерт с бананами, приготовленными по рецепту с фото, в духовке при 180 °С, в течение 30 минут.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

[neutral title=”Совет!”]Подаем самый вкусный десерт к столу в охлажденном виде, посыпав сахарной пудрой.[/neutral]

Творожно-банановый мусс

Молниеносное приготовление и творожный десерт у вас на столе, вкусный и очень полезный.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Ингредиенты:

  • творог мягкий – 250 г;
  • банан – 2 шт.;
  • сметана 2 ст. л;
  • джем фруктовый – 2 ст. л;
  • хлопья кукурузные для подачи.

Приготовление:

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Бананы очищаем и разламываем на кусочки, выкладываем в чашу блендера.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • К бананам добавляем сметану и творог, все измельчаем до состояния однородного мусса.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Раскладываем творожно-банановый мусс по приготовленным емкостям, бокалам или креманкам.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Украшаем самый вкусный десерт с бананами фруктовым джемом и кукурузными хлопьями, лакомимся на здоровье.

Бананы в шоколаде

Десерт просто волшебный, прохладный и вкусный, настоящее лакомство гурманов. Дети, кстати, его также просто обожают.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Ингредиенты:

  • бананы – 2 шт.;
  • кокосовая стружка – 1 пакет.

Для глазури:

  • какао-порошок – 6 ст. л;
  • сахар – 5 ст. л;
  • молоко – 100 мл;
  • мука – 2 ст. л;
  • масло сливочное – 2 ст. л.

Приготовление:

  • Бананы очищаем от кожуры, разрезаем пополам. В каждую половинку вставляем деревянную шпажку или палочку для мороженого.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Кладем бананы в морозильную камеру не менее, чем на час.
  • К нужному моменту готовим глазурь, смешивая все ингредиенты для нее.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Тщательно все перемешиваем и ставим емкость с глазурью на огонь, доводим до кипения.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Глазурь слегка охлаждаем и опускаем в нее бананы из морозильной камеры холодильника.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Затем, когда глазурь на бананах «схватиться», панируем их в кокосовой стружке, согласно простому рецепту.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Самый вкусный десерт с бананами готов, можно лакомиться.

Банановый ролл в шоколаде

Этот десерт вполне способен украсить любой праздничный стол, а также порадует и в будние дни.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Ингредиенты:

  • банан;
  • творог мягкий жирный – 200 г;
  • шоколад горький – 1 плитка;
  • вафли шоколадные – 150 г;
  • масло сливочное – 2 ст. л.

Приготовление:

  • Творог следует превратить в мягкую массу любым способом.
  • Шоколадные вафли натираем на крупной терке или измельчаем в кухонном комбайне.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Готовим шоколадную глазурь, растопив на водяной бане масло и шоколад, предварительно разломанный на кусочки.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • К шоколадной глазури добавляем подготовленные продукты, творог и вафли, все перемешиваем.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Получив плотную пластичную массу выкладываем ее на доску с пищевой пленкой. Распределяем тесто для десерта равномерно в форме прямоугольника.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Бананы очищаем и укладываем по длине прямоугольника из творожно-шоколадной массы.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • При помощи пищевой пленки сворачиваем всю кулинарную конструкцию подобно роллу.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Убираем десерт с бананами в холодильник на час, затем, подаем к столу.

По желанию во время приготовления десерта можно использовать другие вафли по вкусу.

Сметанный десерт

Нежная и лакомая структура десерта позволяет получить истинное кулинарное наслаждение изумительным вкусом.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Ингредиенты:

  • банан;
  • сметана 450 г;
  • сахарная пудра – 2 ст. л;
  • сгущенка вареная – 2 ст. л;
  • молоко –  100 мл;
  • желатин – 1 пакет.

Для украшения:

  • горький шоколад.

Приготовление:

  • Желатин высыпаем в емкость с молоком и оставляем для разбухания, как указано в пошаговом  рецепте.
  • В чашу блендера выкладываем все продукты, перечисленные в ингредиентах, предварительно разломив банан на кусочки.
  • Распускаем желатиновую массу на водяной бане, но не кипятим. Остывший желатин с молоком охлаждаем до комнатной температуры и добавляем к десерту.
  • Все хорошо перемешиваем и разливаем по креманкам. Ставим в холодильник на два – три часа.
  • Украшаем десерт шоколадной стружкой и подаем к столу.

Банановый торт без выпечки

Очень эффектный торт простого приготовления понравится всем членам вашей семьи еще и отличным нежным вкусом.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Ингредиенты:

  • бананы – 6 шт.;
  • печенье бисквитное – 300 г;
  • творог – 600 г;
  • сметана – 400 г;
  • сахар – 1 ст.;
  • желатин – 40 г;
  • фруктовое желе для торта – 1 пакет.

Приготовление:

  • Приступая к процессу приготовления самого вкусного десерта с бананами, замачиваем желатин в воде, согласно инструкции.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Шоколад натираем на мелкой терке и добавляем к крошке из печенья, приготовленной предварительно.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • В сухую смесь добавляем растопленное сливочное масло, все тщательно вымешиваем.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Большую часть массы сразу же вкладываем в форму, в которой будем собирать торт. Разравниваем и уплотняем поверхность, охлаждаем.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Из оставшегося теста, не требующего термообработки, формируем брусочки или «котлетки» произвольной формы.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Форму и наполнитель убираем в холодильник на полчаса. Творог доводим до однородного состояния любым удобным способом так, чтобы в нем не ощущались крупинки.
  • Сметану смешиваем с сахаром, оставляем до растворения сахара. Можно воспользоваться сахарной пудрой для ускорения процесса приготовления.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Смешиваем творожную массу с желатином, добавляем сметану и все тщательно размешиваем.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Извлекаем форму с коржом из холодильника, наливаем на корж некоторое количество приготовленного творожного суфле.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Поверх тонкого слоя суфле распределяем по кругу три очищенных банана и «котлетки» из печенья с шоколадом.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Заливаем все оставшееся суфле в форму и убираем в холодильник не менее, чем на 6 часов.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Застывший торт извлекаем из холодильника и украшаем кружками бананов, раскладываем их красиво. Сверху выкладываем фруктовое желе, приготовленное согласно описанию на упаковке. Вновь ставим торт в холодильник на час.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • К нужному моменту извлекаем один из самых вкусных десертов с бананами из формы и подаем к столу.

[neutral title=”Совет!”] Готовый торт будет смотреться более эффектно, если украсить его ягодами клубники или малины. [/neutral]

Фруктовое желе на чае

Легкий освежающий десерт с терпким вкусом зеленого чая в оригинальной эффектной подаче.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.;
  • лимон – 1 / 2 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • виноград зеленый или киви;
  • зеленый чай – 1 ст. л;
  • желатин – 5 г;
  • сахар – 3 ст. л;
  • листики мяты.

Приготовление:

  • Желатин заливаем водой для набухания, согласно инструкции.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Завариваем в чайнике зеленый чай, как обычно.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Банан и апельсин очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Из винограда удаляем косточки и разрезаем пополам.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Процеживаем чай сквозь сито в приготовленную емкость, выдавливаем сок лимона и кладем сам лимон, даем немного постоять.
  • Раскладываем подготовленные фрукты по креманкам.
  • Извлекаем лимон из чая, добавляем сахар и набухший желатин, размешиваем до прозрачного состояния.
  • Разливаем чай с желатином по креманкам, убираем на холод на 5 – 6 часов, как указано в простом рецепте с фото.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Украшаем самый вкусный десерт с бананами листиками мяты и подаем к столу.

Банановый десерт с орехами и шоколадом

Десерт прост в приготовлении, но очень вкусен и вполне может быть представлен на праздничном столе, как изысканный вариант.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Ингредиенты:

  • бананы – 2 шт.;
  • шоколад – 1 плитка;
  • грецкие орехи – 200 г;
  • масло сливочное – 2 ст. л.

Приготовление:

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Разламываем шоколад на кусочки, ставим на водяную баню. Как только шоколад начнет плавиться, добавляем сливочное масло.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Измельчаем грецкие орехи в блендере, но не слишком мелко. Просеиваем орехи сквозь дуршлаг.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Приготовив шоколадную глазурь, добавляем к ней орехи более крупного помола.
  • Очищенные бананы сначала разрезаем пополам вдоль, затем поперек.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Из каждой четвертинки банана вынимаем ложкой серединки. Мякоть подмешиваем к шоколадной начинке с орехами.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Раскладываем шоколадный наполнитель в полученные углубления в бананах, посыпаем десерт мелкой ореховой крошкой.

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

Самые лучшие десерты с бананами: пошаговые рецепты

  • Один из самых вкусных десертов из бананов подаем к столу.

Все наиболее популярные варианты десерта с бананами можно встретить не только в любом кафе или ресторане, но и приготовить у себя на кухне. Времени это занятие у вас практически не займет, а лишь доставит большое удовольствие.

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий