10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Другие рецепты

Рецепт приготовления быстрого и аппетитного завтрака должна знать каждая хозяюшка. Но самое главное, что еда может быть не только плотной, но и, конечно же, здоровой, и идеальной, если пища будет содержать молочные продукты и фрукты.

Конечно, всем хочется полакомиться чем-то интересным и новым, а не просто бутербродом и чашечкой кофе и если вы не знаете, что приготовить на завтрак, причем быстро и вкусно, к вашим услугам каждый рецепт с фото описанный ниже. Блюда могут быть всевозможными из яиц, сыра, колбасы, а также разные запеканки и, конечно же, оладьи.

Быстрый завтрак

Вы проснулись и понимаете, что у вас мало времени для того чтобы побаловать домочадцев утром чем-то необычайным? Значит, прямо сейчас мы расскажем, что можно приготовить на завтрак, а главное быстро и вкусно. Причем от такой пищи вы получите максимум пользы и хорошее настроение.

Быстрый завтрак

Ингредиенты:

  • батон – 8 ломтиков;
  • яйца – 4 шт.;
  • молоко – 35 мл;
  • мягкое авокадо – 1 шт.;
  • сливочное масло – 3 ст.л.;
  • перья зеленого лука – 2 шт.;
  • помидор – 1-2 шт.;
  • черный молотый перец – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Ломтики батона смазываем растопленным сливочным маслом.
  • Перекладываем заготовки на противень, запекаем в духовом шкафу 5 минут при 200 градусах, затем переворачиваем, оставляем еще на 3 минуты.
  • Взбиваем яйца с измельченным луком, перцем и молоком.
  • Обжариваем получившуюся смесь в сковороде с прогретым маслом.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Мякоть авокадо превращаем в пюре.
  • Смазываем золотистые кусочки батона.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Сверху укладываем поджаристую смесь из яиц и помидорные дольки, все, наслаждаемся.

Батон можно заменить. Например, если вы предпочитаете темные сорта, не менее вкусные получатся бутерброды с черным хлебом.

Воздушные оладьи

Это блюдо является очень популярным в японской кухне. Пекутся данные угощения особенным способом и поэтому удивляют воздушностью и красивым аппетитным видом. И если вы задаетесь вопросом, что приготовить на завтрак? Можете быстро и вкусно накормить своих домочадцев этими замечательными оладьями.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – 2 ст.л.;
  • сахарная пудра – 25 г;
  • ванилин – ¼ ч.л.;
  • пшеничная мука – 35 г;
  • разрыхлитель – ½ ч.л.;
  • лимонный сок – ½ ч.л.;
  • растительное масло – 1 ч.л. (для смазывания сковороды).

Для подачи:

  • сахарная пудра, жидкий мед – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Отделяем белки от желтков. Второй компонент смешиваем с молоком.
  • Сюда же просеиваем муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем до однородности, следим за тем, чтобы не было комков.
  • Белки взбиваем с лимонным соком, должны получиться устойчивые пики, добавляем постепенно сахарную пудру. 1/3 часть получившейся смеси отправляем в тесто.
  • Затем смешиваем оставшуюся массу до однородности.
  • Прогреваем сковороду, смазываем маслом, используя бумажную салфетку.
  • Берем столовую ложку, выкалываем тесто в виде кружков, обжариваем, накрыв крышкой 1 минуту.
  • Раскрываем угощения, на каждую кругляшку кладем еще тесто по 1 ст.л., оставляем на огне на 2,5 минуты.
  • Переворачиваем оладьи, прикрыв, жарим 3,5 минуты.
  • Посыпаем блюдо сахарной пудрой и подаем к столу с медом.

Такие оладьи идеально сочетаются с любым вареньем, джемом и сгущенным молоком, так что экспериментируйте и наслаждайтесь.

Марсельский завтрак

Наверняка многие хозяюшки не знают, что можно приготовить на завтрак быстро и вкусно и это не от неумения фантазировать и творить кулинарные шедевры, на самом деле все теряются в изобилии разных угощений. Поэтому сейчас мы предлагаем вам обратить внимание именно на этот рецепт с фото, благодаря которому ранним утром на столе будет стоять аппетитное и сытное блюдо.

Марсельский завтрак

Ингредиенты:

  • куриные яйца – 2 шт.;
  • соль – 1 щепотка;
  • руккола – 1 горсть;
  • помидоры – 1 шт.;
  • каперсы – 1 ч.л.;
  • маринованный лук – 5 шт.;
  • оливковое масло – 1 ч.л.;
  • бальзамический крем – 1 ч.л.;
  • ветчина – 2 шт.;
  • тмин – 1 щепотка.

Приготовление:

  • Обжариваем яйца, солим, приправляем тмином.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Ветчину нарезаем ломтиками, сворачиваем рулетом, разрезаем пополам.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Ополаскиваем помидор, шинкуем кубиками, смешиваем с маринованным измельченным луком, каперсами, рукколой, поливаем оливковым маслом, бальзамическим кремом.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Тщательно перемешиваем и наслаждаемся.

Если у вас нет каперсов, можно заменить их маринованными корнишонами.

Домашние тосты

Не всегда проснувшись утром, сразу приходит на ум, что можно приготовить на завтрак, а самое главное, это нужно сделать быстро и вкусно, чтобы домочадцы остались довольны и были сытыми и бодрыми целый день. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию этот замечательный рецепт с фото, поверьте, от таких тостов все будут в восторге.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • ржаной хлеб – 0,5 буханки;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • оливковый майонез – 0,1 г;
  • рубленая зелень – ¼ г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • соевый соус – 1/3 г;
  • соль – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Берем хлеб, нарезаем его мелкими кусочками. Можно потереть на терке.
  • Сюда же разбиваем яйца, бросаем измельченную зелень укропа и лук.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Добавляем чеснок, который заранее рубим, приправляем майонезом, соевым соусом, тщательно перемешиваем.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Из получившейся смеси делаем лепешки небольшого размера.
  • Достаем формочку, вырезаем фигурные тосты.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Обжариваем с двух сторон на сковороде с постным маслом.
  • Перекладываем тосты на тарелку, украшаем икрой и приглашаем всех к столу.

Для оформления идеально подойдут другие продукты, к примеру, можно посыпать блюдо потертым сыром и зеленью.

Минтай в пикантном кляре на завтрак

Необязательно утром кушать только яичницу, меню может быть разнообразным, а для этого каждая хозяюшка должна знать, что приготовить на завтрак аппетитное и сытное, а главное, всем хочется быстро справиться с этой задачей и вкусно накормить семью. Поэтому предлагаем обратить внимание на нежную и пикантную рыбу в кляре.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • минтай – 1 шт.;
  • растительное масло – для жарки;
  • лук – 1 шт.

Для маринада:

  • сухие специи – по своему вкусу;
  • растительное масло – 1 ч.л.

Для кляра:

  • яйцо – 1 шт.;
  • сливки – 80 мл;
  • мука – 80 г;
  • специи – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Очищаем рыбу, удаляем все лишнее, промываем, нарезаем порционными кусочками и маринуем в специях, смешанными с маслом.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • А сейчас займемся кляром. В емкость разбиваем яйцо, солим, добавляем специи, сливки, взбиваем до однородности.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Затем подсыпаем муку, перемешивать не прекращаем, используем миксер.
  • Смесь должна получиться не густой и не жидкой.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Прогреваем сковороду с маслом.
  • Рыбу посыпаем панировкой, затем опускаем в кляр, обжариваем со всех сторон до золотистости.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Перекладываем завтрак на тарелочку, посыпаем луком и наслаждаемся.

Специи можно взять любые, необязательно использовать очень острые. Сливки подойдут только жирные.

Овсяная каша с сухофруктами, орехами, грушей и пряностями

Рецепт приготовления этого удивительного, полезного и витаминного блюда обязательно должна знать каждая хозяюшка. Ведь всегда хочется, чтобы близкие люди были здоровыми и счастливыми, а значит, им нужно хорошо питаться, получать от этого удовольствие и, конечно же, пополнять организм полезными веществами.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 150 г;
  • орехи – 50 г;
  • цукаты – 20 г;
  • изюм – 30 г;
  • груша – 1 шт.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • молоко – 500 мл;
  • сливки 10% – 200 мл;
  • корица – 1 ч.л.;
  • мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.

Приготовление:

  • Сначала отмериваем необходимое количество овсянки.
  • Далее на очереди орехи, цукаты и изюм.
  • Подготавливаем специи.
  • Перемешиваем в чистой миске сухие компоненты.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Берем грушу, вырезаем середину, мякоть шинкуем кубиками.
  • Перекладываем в емкость с сухими ингредиентами, сюда же добавляем молоко, сливки, тщательно смешиваем, переливаем в форму, отправляем в духовой шкаф на 35 минут, пусть запекается при 180 градусах.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • А теперь можем пробовать вкусную кашу.

Если вы обожаете более сладкую пищу, тогда за 5 минут до готовности посыпьте угощение сахаром. Овсяные хлопья лучше использовать Геркулес, в качестве орехов подойдет фундук, кешью или кедровые.

Завтрак на скорую руку

Для того чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, обязательно возьмите на заметку рецепт приготовления данного замечательного аппетитного блюда. Угощение получается сытным, насыщенным и наполняет организм энергией на весь день.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • яйца – 12 шт.;
  • бекон – 12 ломтиков;
  • красный перец – 1 шт. (+ зеленый перец);
  • черный молотый перец, соль – по своему вкусу;
  • твердый сыр – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Достаем формы для кексов.
  • Прогреваем духовой шкаф до 180 градусов.
  • В подготовленные емкости выкладываем по две полоски бекона.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Сюда же вбиваем по яйцу.
  • Солим, перчим, посыпаем измельченным перцем и потертым сыром.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Отправляем запекаться угощение в духовой шкаф на 10 минут.
  • Подаем вкуснейшие яичные чашечки к столу.

Бекон можно заменить ветчиной, получится вкусно и аппетитно.

Яблочный смузи с сухофруктами

Если в вашей семье обожают диетические напитки, значит, этот они точно оценят по достоинству. Напой получается очень вкусным и является идеальным перекусом для завтрака.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • кефир 0% – 400 мл;
  • яблоки – 160 г;
  • курага – 40 г;
  • финики – 25 г;
  • изюм – 20 г;
  • мед – 1 ч.л.

Приготовление:

  • Изюм с курагой хорошенько ополаскиваем, перекладываем в емкость, сюда же вливаем горячую воду, отставляем в сторону на 5 минут.
  • Берем финики, удаляем косточки.
  • Отправляем сухофрукты в чашу, кладем мед, вливаем воду 50 мл, в которой замачивали курагу с изюмом.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Начинаем измельчать компоненты блендером до однородного пюре.
  • Очищаем кожуру с яблока, вырезаем середину, нарезаем фрукт кусочками, перекладываем к получившейся смеси.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Продолжаем перемешивать блендером 5 минут.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Вливаем нежирный кефир, разливаем в бокалы и подаем смузи к столу.

Кефир можно заменить натуральным нежирным йогуртом, а мед сахаром.

Быстрый завтрак для школьника

Все мамы хотят своих чад отправить в школу, накормив полезным и витаминным завтраком. Чтобы дети целый день ощущали бодрость, энергию и были в хорошем настроении. Поэтому мы хотели бы познакомить вас со следующим интересным блюдом, которое обязательно всем понравится.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • хлеб – 2 ломтика;
  • консервированный тунец – 2 ст.л.;
  • помидор – 0,5 шт.;
  • зеленый лук – по своему вкусу;
  • тертый сыр – 2 ст.л.;
  • майонез – 1 ч.л.

Приготовление:

  • Измельчаем перья зеленого лука, помидор.
  • Смешиваем с тунцом, потертым сыром.
  • Ломтики хлеба немного обжариваем на сковороде или в тостере.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Смазываем майонезом, сверху раскладываем получившуюся смесь.
  • Отделяем белки от желтков, второй компонент оставляем в скорлупе.
  • Белки взбиваем, должны получиться стойкие пики.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Перекладываем их на начинку, делаем углубление, используя ложку, в которое аккуратно помещаем по желтку.
  • Отправляем запекаться угощения в духовой шкаф на 10 минут при 180 градусах.
  • Посыпаем блюдо зеленью и угощаемся.

Если ребенок не переносит лук, данный компонент можно убрать или заменить другой зеленью.

Быстрый завтрак на гренках

Кому хочется долго на кухне ранним утром возиться у плиты, конечно же, каждая хозяюшка желает быстро и просто приготовить для своих домочадцев что-то вкусное и новое. И сейчас мы предлагаем вам попробовать создать кулинарный шедевр за 5 минут.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • картофельное пюре – 2 ст.л.;
  • гренки – 2 ломтика;
  • томатная паста – 1 ст.л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • сыр – для посыпки;
  • соль, перец, зелень – по своему вкусу;
  • сливочное масло – для жарки.

Приготовление:

  • Берем ломтики хлеба, смазываем томатом.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Раскладываем на них пюре из картофеля.
  • Перекладываем гренки на прогретую сковороду, обжариваем на сливочном масле.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Сверху разбиваем яйца.
  • Посыпаем потертым сыром, добавляем соль и перец по своему вкусу.

10 лучших завтраков! Быстро и вкусно!

  • Через 2 минуты прикрываем сковороду крышкой и спустя 3 минуты завтрак готов.
  • Оформляем блюдо зеленью и наслаждаемся.

Хлеб смазывается не только томатом, это может быть кетчуп или любой соус.

Теперь вы знаете, что можно приготовить на завтрак, причем быстро и вкусно. Каждый рецепт с фото, размещенный в этой статье поможет вам создавать ежедневно новые и необычайные блюда для всей семьи.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий

  1. Николай

    А почему все такое вредное? Для кого эти рецепты? Я бы никому не посоветовал, даже врагу.

    Ответить