Вкусный салат в виде кабана на новогодний стол

Салат в виде кабана Новогодние рецепты

Все активнее становятся предновогодние хлопоты и приготовления. Пора задуматься над праздничным меню на Новый 2023 год. Предлагаю вам интересный красивый салат, который готовится очень быстро. Оформить его предлагаю в виде кабана с помощью пошагового рецепта с фото.

Для салата потребуется отварные кальмары (можно купить сырые и отварить) и крабовые палочки, без крахмала в составе. Все остальные продукты доступные и недорогие. Салат настаивается около 1 часа, учитывайте это при планировании подачи.

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная – 3 столовые ложки;
  • отварные кальмары – 3 тушки;
  • крабовые палочки – 6 штук;
  • пекинская капуста – 120 грамм;
  • твердый сыр – 80 грамм;
  • свежий огурец – 1 штука;
  • яблочный уксус – 1 чайная ложка;
  • майонез – 4 столовые ложки;
  • соль, перец, немного колбасы для украшения, 2 горошины.

ингредиенты

Как приготовить салат «Кабан» на новогодний стол

Листовую часть пекинской капусты мелко нарезать и слегка перетереть с солью и уксусом.

измельченная капуста

Половину огурца нарезать кубиками. Вторую отложить для оформления.

нарезанный огурчик

Кальмаров нарезать тонкой соломкой.

нарезанный кальмар

Крабовые палочки измельчить как на фото.

нарезанные крабовые палочки

Все подготовленные компоненты салата и кукурузу выложить в миску для перемешивания.

выкладываем все в миску

Всыпать соль и перец.

солим и перчим

Добавить майонез и перемешать. Оставить под крышкой в холодильнике на 1 час.

заправляем майонезом

Выложить салат овальной горкой на блюдо для подачи. Выровнять.

выкладываем горкой на блюдо

Натереть твердый сыр на мелкой тёрке и разложить поверх салата.

обсыпаем тертым сыром

С помощью рюмки и коктейльной трубочки вырезать пятак свиньи. Сформировать из колбасы хвост и уши.

готовим украшение

Уложить «части тела» кабана на салат. Выложить горошек.

украшаем в виде свинки

Вторую часть огурца нарезать кружочками и разложить их около кабана.

выкладываем огручик

У салата нежная структура и насыщенный вкус морепродуктов с овощами. Тематическое оформление наверняка понравится вашим гостям, а дети будут в восторге.

готовый салат "Кабан"

Салат хорошо сочетается с белым вином и подойдёт для новогоднего стола.

Салат можно приготовить заранее и сложить в судок. Отдельно натрите сыр и вырежьте «части тела». Оформить его можно за 5 минут.

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий