Салат “Мечта олигарха” – красивый, простой и вкусный рецепт

вкусный салат Другие рецепты

Приготовим сегодня салат «Мечта олигарха» – красивый, простой, вкусный, праздничный салатик. Почему именно такое название у салата мне непонятно, но с уверенностью могу сказать то, что вкус получается просто изумительным, удивительным, отменным!

Салат получается сочным, очень питательным, сытным, пикантность добавляет хруст картофельной соломки. Картофель пай можно приготовить самостоятельно или же купить в магазине готовый вариант.

Заправка для салата необычная – кетчуп – выбирайте свой любимый. Подавать салат можно на праздничный или повседневный стол.

Ингредиенты:

  • ветчина – 250 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • картофель пай – 80 г;
  • огурцы свежие – 1 шт.;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • кетчуп – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить салат “Мечта олигарха”

Подготовить все продукты по списку. Очистить луковицу, сполоснуть, просушить. Нарезать лук полукольцами или небольшими пластинами. Прогреть сковороду, влить ложку масла – жарить лук до готовности – несколько минут.

лук

Ветчину нарезать полосками, вместо ветчины можно использовать копченое мясо или копченую курицу.

ветчина

Подготовить тарелку для салата – выложить первым слоем половину ветчины, поверх ветчины уложить слой жареного лука.

жареный лук

Смазать слой жареного лука небольшим количеством кетчупа.

кетчуп

Следующий слой – огурцы – сполоснуть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. Нарезать огурцы соломкой. Выложить слой огурцов поверх лука.

огурцы

Куриные яйца отварить 10 минут в подсоленной воде, после почистить и натереть на мелкой терке. Уложить яйца поверх огурцов.

сыр

Следом уложить слой оставшейся ветчины и кетчуп.

заправка

Засыпать салат хрустящим картофелем. Настоять салат немного и подавать к столу – результат очень-очень вкусный!

картошка

Приятного вам аппетита!

салат

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий