Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Праздники и посты

Закуски на праздничном столе должны выделяться оригинальным и необычным оформлением. Почему бы не приготовить тарталетки с красной рыбой, рецепты с фото подскажут, как это сделать правильно. Приглашенные гости оценят старания хозяйки по достоинству, и наверняка скажут ей слова благодарности. В качестве украшения готовых тарталеток можно использовать что угодно. Зелень, красная икра станут прекрасным дополнением блюда.

Тарталетки с творогом и форелью

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Миниатюрные корзинки прекрасно впишутся в праздничное меню. Закуска станет ярким акцентом любого торжества и будет выделяться среди остальных угощений. Ингредиенты подобраны изумительно. Каждый из них дополняет вкус блюда, придавая ему оригинальные нотки.

Ингредиенты:

  • молотый черный перец – 2 шепотки;
  • перепелиные яйца – 6 шт.;
  • слабосоленая форель – 150 г;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • творог – 150 г;
  • тарталетки – 12 шт.;
  • зелень – пучок.

Приготовление:

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Подготовим рыбу. Для начала убираем кости и кожу.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Яйца отвариваем, остужаем, очищаем. Разрезаем их вдоль на 2 части.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Творог отправляем в глубокую миску. Сюда же добавляем лимонный сок, черный перец. Все перемешиваем.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Наполняем тарталетки творожной начинкой.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Форель нарезаем тонкими полосками, выкладываем сверху по краям. В середину вставляем половинку вареного яйца.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Промываем зелень, используем ее для украшения закуски. Подаем угощение к столу, и получаем в свой адрес восторженные отзывы.

Для приготовления блюда желательно выбирать жирный творог.

Тарталетки с творогом – это вкусное и аппетитное блюдо. Кроме того, оно смотрится довольно привлекательно. Вряд ли гости смогут пройти мимо такого лакомства, обязательно попробуют угощение.

Закуска со сливочным сыром

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Разрабатывая меню на праздничный стол, невозможно пропустить тарталетки с красной рыбой. Рецепты с фото помогут даже молодой хозяйке приготовить изысканное блюдо. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты. Главное, чтобы они между собой хорошо сочетались. Эксперименты помогут придумать новый рецепт, и тем самым удивить приглашенных гостей.

Ингредиенты:

  • укроп – пучок;
  • слабосоленая семга – 100 г;
  • плавленый сливочный сыр – 100 г;
  • тарталетки – 10 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • майонез – 100 г.

Приготовление:

  • Нарезаем семгу небольшими кусочками.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Огурец промываем, нарезаем кубиками.
  • Укроп промываем, измельчаем. Смешиваем его со сливочным сыром.
  • На дно тарталеток выкладываем семгу, по краям размещаем ломтики огурца.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Заполняем корзинку сливочным сыром. В качестве украшения используем зелень и огурец.

Закуска готова. На ее приготовление уйдет не более 20 минут. Отличный вариант для занятых хозяек. Если гости уже стоит на пороге, а основные блюда еще не готовы, пришло время немного поэкспериментировать. Можно на скорую руку приготовить тарталетки. Закуска разойдется мгновенно, все гости останутся довольны.

Читайте также!

Бутерброды с сыром, зеленью и колбасой «Поросята»

Ни одно пышное торжество не обходится без вкусных бутербродов на столе. И если вам наскучили обычные бутерброды со…

Корзинки с семгой и сыром

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой занимают особое место на праздничном столе. Рецепты с фото превратят процесс готовки в удовольствие. Даже молодая хозяйка справится с поставленной задачей, и сможет на собственной кухне создать настоящий кулинарный изыск.

Ингредиенты:

  • плавленый сыр – 300 г;
  • тарталетки – 12 шт.;
  • соленая семга – 200 г;
  • зелень – пучок.

Приготовление:

  • Зелень промываем, мелко рубим.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • В глубокую миску отправляем плавленый сыр, соединяем его с зеленью. Массу хорошо перемешиваем.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Займемся подготовкой рыбы. Очищаем ее от кожи, костей. Нарезаем семгу длинными полосками.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • В тарталетки выкладываем сырную начинку. Для удобства можем воспользоваться кондитерским шприцом.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Сверху размещаем полоску рыбы, украшаем веточкой укропа.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Закуска готова. Осталось ее выложить на красивое блюдо и можно подавать к столу. Наверняка приглашенные гости такого лакомства еще не пробовали. Поэтому нужно быть готовым к тому, что угощение разойдется мгновенно. Лучше всего приготовить несколько порций, и удивить всех присутствующих в доме своими кулинарными способностями.

Чтобы придать начинке пикантный вкус, к сыру можно добавить мелко нарезанную рыбу.

Читайте также!

Слоеные салаты на Новый год 2023: рецепты с фото самые вкусные

Все с нетерпением ждут наступление главного зимнего праздника. В предвкушении волшебства, дети пишут письма Деду…

Тарталетки с салатом из семги

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой выделяются на праздничном столе благодаря оригинальному оформлению и интересной подаче. Рецепты с фото подскажут, как сделать блюдо правильно. Если хочется побаловать всех гостей кулинарными изысками, необходимо включить тарталетки в праздничное меню. Наверняка такой закуски они еще не пробовали.

Ингредиенты:

  • молотый черный перец – 2 щепотки;
  • укроп – пучок;
  • оливки – 200 г;
  • картофель – 4 шт.;
  • семга – 200 г;
  • майонез – 60 г;
  • зеленый лук – пучок;
  • тарталетки – 14 шт.;
  • яйца – 4 шт.

Приготовление:

  • Яйца отвариваем, остужаем, очищаем. Нарезаем их кубиками, высыпаем в глубокую миску.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Отвариваем картофель. Как только он остынет, измельчаем его. Отправляем картофель к яйцам.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Подготовим оливки. Их нарезаем тонкими кольцами, забрасываем в общую массу.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Зеленый лук и укроп промываем, мелко рубим. Высыпаем зелень к остальным компонентам.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Семгу нарезаем небольшими кубиками, отправляем в общую массу.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Полученный салат заправляем майонезом. Не забываем его поперчить и перемешать.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Выкладываем массу в тарталетки, подаем к столу.

Если хочется приготовить на торжество что-то особенное, не стоит забывать про тарталетки. Это вкусная и аппетитная закуска, которая разойдется мгновенно. В качестве начинки можно использовать что угодно. В этом вопросе эксперименты только приветствуются. Почему бы не заполнить корзинки салатом. Такое угощение вызовет восторг у всех приглашенных гостей, каждый попробует лакомство.

Читайте также!

Оригинальный салат «Эдельвейс» с корейской морковкой

Необычную закуску можно с легкостью приготовить на собственной кухне. Салат «Эдельвейс» с корейской морковью…

Слоеные корзинки

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Блюда с красной рыбой способны украсить праздничный стол. Рецепты с фото помогут сделать тарталетки, и превратят процесс готовки в удовольствие. Корзинки можно купить в готовом виде. Это позволит сэкономить силы и время. Но многие хозяйки предпочитают делать тарталетки самостоятельно. В результате блюдо приобретает оригинальный дизайн.

Ингредиенты:

  • красная рыба – 150 г;
  • сливочный сыр – 200 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • укроп – пучок;
  • яйцо – 1 шт.;
  • слоеное тесто – упаковка.

Приготовление:

  • Займемся приготовлением тарталеток, для начала разморозим тесто. Чтобы удобнее было работать, желательно покупать тесто в пластинах. Выкладываем пласт на стол, вырезаем круги.
  • Из заготовок делаем корзинки. Половину из них используем для бортиков. Для этого вырезаем окантовку, и прикладываем ее к кругу. Таким образом получаем корзинку с бортиком.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Прокалываем заготовки вилкой. Смазываем корзинки яйцом.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Выкладываем тарталетки на противень, убираем в духовку на несколько минут. Выпекаем корзинки при температуре 200 градусов. Приготовим начинку. Для этого рыбу нарезаем кубиками.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Зелень промываем, мелко рубим. В одной миске соединяем рыбу, сыр, зелень.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, добавляем в начинку. Массу хорошо перемешиваем. Наполняем корзинки начинкой, выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.

Тарталетки можно подавать к столу. Наверняка гости уже с нетерпением ждут угощение, и с радостью оценят старания хозяйки.

Закуска с красной рыбой и икрой

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Разве можно придумать деликатес вкуснее, чем тарталетки с красной рыбой. Рецепты с фото помогут приготовить блюдо на праздничный стол, и удивить всех приглашенных гостей. Икра придаст закуске изюминку, сделает ее оригинальной.

Ингредиенты:

  • оливки – для украшения;
  • майонез – 200 г;
  • тарталетки – упаковка;
  • кинза – для украшения;
  • сыр – 200 г;
  • лимон – ½ шт.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • красная рыба – 300 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • красная икра – для украшения.

Приготовление:

  • Если соленая рыба из магазина не очень нравится, засолим ее в домашних условиях.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Размораживаем брюшко лосося, поливаем его лимонным соком. Не забываем посолить. Выкладываем рыбу в кастрюлю, прикрываем крышкой, убираем в холодильник на ночь. Утром брюшки промываем водой, выкладываем на бумажное полотенце.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Натираем сыр на терке.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Нарезаем красную рыбу небольшими кусочками, отправляем к сыру.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Вареные яйца натираем на терке, соединяем с остальными компонентами.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Добавляем в начинку мелко нарезанный огурец.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Полученную массу заправляем майонезом, все перемешиваем.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Выкладываем начинку в тарталетки. Украшаем зеленью и красной икрой.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

  • Подаем закуску к столу, и принимаем комплименты.

Тарталетки с красной рыбой и икрой – это настоящий кулинарный изыск. Казалось бы, как его приготовить в домашних условиях. На самом деле нет ничего сложного. Даже начинающие кулинары справятся с поставленной задачей.

Каждая хозяйка знает, как тяжело угодить гостям, необходимо изобретать новые блюда и проводить много времени на кухне. Если хочется не только всех удивить, но и сэкономить свои силы, стоит приготовить тарталетки с красной рыбой. Такая закуска вызовет восторг у всех присутствующих в доме, каждый захочет попробовать угощение.

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий