Согласно экспертизе, проведенной специалистами Росконтроля, было выявлено, что в шоколадных конфетах нет ни шоколада, ни молока. А что же тогда в них есть?
Действительно ли в конфетах нет шоколада
Сотрудники Росконтроля провели экспертизу конфет «Птичье молоко», «Волжская птичка», «Птица дивная». Согласно итоговому заключению, все представленные конфеты не соответствуют традиционной рецептуре приготовления, которая должна использоваться при производстве.
Читайте еще: 7 хитростей магазина Zara, из-за которых вы сильно хотите купить их одежду
Для того чтобы конфеты соответствовали требованиям, в их составе должны быть молоко сгущенное, масло сливочное, сахарный сироп и, конечно же, шоколад, который используется в качестве ее «корпуса».
Согласно исследованиям, было выяснено, что теперь в составе конфет есть дополнительные ингредиенты – консерванты, растительные жиры. А шоколад изготовлен с добавлением растительного масла. Кроме того, в конфетах не выявлено наличие молока.
Важно!
На маркировке образцов конфет указана информация, что суфле покрыто шоколадной глазурью. Но на самом деле содержания масла какао в ней более 6 % при требуемом минимальном количестве 12 %.
Читайте еще: 8 хитростей IKEA, из-за которых мы испытываем острое желание покупать их товар
Как понять, что шоколад качественный
При определении качества шоколада, нужно знать следующие моменты.
- натурпродукт будет упакован в качественную бумагу. Пусть этот признак несущественный, но производитель, который заботится о своей репутации, будет использовать только первосортную упаковку;
- посмотрите, изготовлен ли шоколад по ГОСТу. Если по ТУ, то это ненастоящий продукт;
- стоимость настоящего шоколада не может быть низкой, так как продукты, которые используются при его изготовлении, стоят дорого;
- максимальный срок хранения настоящего шоколада не может быть больше года;
- в составе могут быть только молочные жиры.
Читайте еще: 13 полезных и выгодных покупок из Светофора
Покупая шоколадные конфеты, нельзя быть уверенным в том, что в их составе есть настоящий шоколад. Если бы в них был шоколад, то стоимость конфет возросла бы в разы. Ведь в нашей стране не растут какао-бобы.
Конечно там нет шоколада, кроме какао.
какое-это основной состав шоколада-пишу как»шоколадный наркоман с детства»,ещё какао масло обязательно