Куриная грудка с яблоками в мультиварке – нежная курочка с азиатским акцентом

вкусно Курица

Куриная грудка, тушеная с яблоками в сметанно-сырном соусе в мультиварке – сытное блюдо с азиатским акцентом. Мягкая курица в нежном соусе с ароматными специями получается очень вкусной и готовится совсем несложно. Нарезав основные ингредиенты и положив их в мультиварку, вы можете спокойно заниматься другими делами, пока блюдо готовится. Наш пошаговый рецепт с фото подробно описывает процесс приготовления.

Ингредиенты:

  • филе куриной грудки – 200 г;
  • яблоко зеленое (кисло-сладкое) – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт. (среднего размера);
  • растительное масло без запаха – 3-4 ст. л.;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • плавленый или твердый сыр – 1-2 ст. л.;
  • соль – 0,5 ч. л. (по вкусу);
  • молотый перец – щепотка (по вкусу);
  • молотый кориандр – щепотка;
  • молотый имбирь – щепотка;
  • чеснок – 1 зубчик.

ингредиенты

Как приготовить куриную грудку в мультиварке

Очистить луковицу и нарезать ее половинками колец (умеренно тонко).

лук

Налить в чашу мультиварки масло, включить режим “Жарка”, выложить лук. Обжаривать до легкого золотистого цвета.

обжарить

Пока обжаривается лук, помыть, обсушить и нарезать курицу небольшими кусочками.

мясо

Отправить куриную грудку в мультиварку, перемешать с луком и обжаривать на том же режиме до тех пор, пока курица не станет серого цвета.

обжарить

Пока обжаривается филе, нарезать яблоко, предварительно вырезав семена (кожицу можно оставить).

яблоки

Добавить яблоко в чашу мультиварки, перемешать и готовить еще 3-4 минуты, не меняя режима работы прибора.

готовим

После этого налить в чашу горячую воду (чтобы она покрывала ингредиенты) и выставить программу “Тушение”. Время приготовления – 25-30 минут.

тушим

Затем положить к курице с яблоками сметану, сыр (если используется твердый сыр, натереть его на крупной терке), соль и специи (чеснок пропустить через пресс).

сметана

Включить режим “Жарка” и довести блюдо до кипения, после чего выключить мультиварку.

готовим

Подавать ароматную куриную грудку, полив большим количеством сырно-сметанного соуса и посыпав свежей зеленью. На гарнир подойдет рис или макароны.

вкусная еда куриная грудка в мультиварке

Приятного аппетита!

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий