Плов с печенью в мультиварке Philips HD3039

Вкусный плов в мультиварке Филипс Вторые блюда

Если вы любитель печени, то этот рецепт для вас! Я брала индюшиную печень, подойдёт и куриная или говяжья. Приготовив плов с печенью в мультиварке, вы будете довольны – рис получается рассыпчатым и воздушным, не слипается. Плов в чудо-кастрюльке никогда не подгорает.

Рис я использовала пропаренный, но даже с обычной крупой плов с печенью получается очень вкусным. Вообще это сытное и полезное блюдо. Думаю, многим в вашей семье оно понравится. За час мы приготовим полноценный ужин. К нему прекрасно подойдут овощные салаты или просто свежие овощи с зеленью.

Кстати, посмотрите еще, как приготовить плов в мультиварке с куриными ножками, получается бесподобно!

Вкусный плов в мультиварке Филипс

Ингредиенты:

  • печень индюшиная – пол кило (плюс/минус);
  • две головки лука репчатого;
  • одна морковка;
  • рис пропаренный – 250 грамм;
  • растительное масло – 40-50 мл;
  • пучок укропной зелени;
  • соль – по вкусу;
  • чёрный свежемолотый перец;
  • куркума – по вкусу;
  • розмарин – по вкусу;
  • паприка – по вксу;
  • кориандр – по вкусу.

Приготовление плова в мультиварке:

1. Подготавливаем все продукты. Печень у меня индюшиная, если у вас нет, то куриная также подойдёт. Плов получается не хуже чем с мясом. В чашу МВ наливаем растительное масло. Лук чистим, моем и нарезаем мелким кубиком. Высыпаем лук в МВ-чашу и задаем режим «Жарка». Готовим до золотистого цвета, перемешивая. Морковку чистим, моем и тоже режем кубиком, можно потереть на крупной тёрке. Добавляем морковку к луку, продолжаем жарку.
4
2. Печень индюшиную моем, обрезаем все плёночки и нарезаем кусочками, но не мелкими, чтоб вкусно было. Добавляем печень в мультиварку. Накрываем крышкой, режим тот же.
6
3. Рис тщательно промываем, раз 5 – это важно. Выключаем режим «Жарка», овощи с печенью поджарились.
8
4. Высыпаем промытый рис в чашу МВ.
9
5. Солим всё и высыпаем специи, на ваш вкус.
10
6. Наливаем воды, чтоб покрыло рис полностью. Укроп моем и мелко режем, затем добавляем в плов с печенью. Брать можно любую свежую зелень, хороша будет кинза, базилик, петрушка.
12
7. Задаем программу «рис\гречка», время – 45 минут.
13
8. Выкладываем плов на блюдо и всё готово!

Вот так просто готовится вкусный плов в мультиварке Филипс. Надеемся, что рецепт вам понравился, и вы обязательно им воспользуетесь, ведь такой плов можно приготовить в любой модели чудо-кастрюльки.

Рецепт (текст и фото) прислала Alena(*)

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий

  1. Ирина

    А почему это я еще не пробовала плов с печенью. Завтра иду за мясными продуктами, если попадется печень, куплю и приготовлю.

    Ответить
    1. Лара

      Надеюсь тебе понравится Ирин. Блюдо готовила не я . )

      Ответить
  2. Natabul

    Почему то у меня плов в мультиварке получается не рассыпчатый.Вкусный,но больше напоминает кашу.С печенью готовить не пробовала.

    Ответить
    1. Лара

      Мне в мультиварке вот этот плов нравится, который я часто готовлю. 🙂

      Ответить
  3. Наталья

    Очень интересная идея – плов с печенью! Нужно попробовать. Хотя мультиварки пока у меня нет. 🙂

    Ответить
    1. Лара

      Наташ, можно и не в мультиварке приготовить. 🙂

      Ответить