Пицца уже давно вышла за рамки итальянской национальной кухни. Ее готовят по всему миру по многочисленным рецептам. Мало того, почти в каждой стране готовят это блюдо по-своему, используя совершенно разные комбинации продуктов для топингов.
Для того чтобы полакомиться вкусной пиццей не обязательно идти в пиццерию. Ее можно быстро и легко приготовить в домашних условиях в духовке. Одним из вкуснейших вариантов такой итальянской выпечки является пицца с куриным филе и ананасами.
Ингредиенты:
- тесто для пиццы – 400 гр.;
- куриное филе – 500 гр.;
- ананасы –300 гр.;
- сыр – 200 гр.;
- помидоры – 1 шт.;
- кетчуп – 1 ст.л.;
- майонез – 1 ст.л.;
- специи – 0,5 ч.л.
Как приготовить пиццу с курицей и ананасами
Раскатать тесто максимально тонко. Чтобы с ним было легче работать скалку и доску следует обсыпать небольшим количеством пшеничной муки. Благодаря этому пласт также можно будет легко переложить на противень.
Затем тесто нужно смазать кетчупом и майонезом. Для удобства рекомендуется предварительно смешать эти два ингредиента в отдельной емкости до однородности. Этим соусом обильно смазать заготовку. Добавить специи (например, смесь итальянских трав).
Отварить куриное филе и остудить его. Затем порвать на волокна или порезать ножом. Выложить кусочки курицы сверху на тесто.
Вылить из банки с консервированными ананасами весь сок. Кружочки фрукта выложить на пиццу. При желании их можно разрезать на ровные половинки.
Свежий помидор помыть под проточной водой. Нарезать тонкими кружочками и выложить на пиццу. Помидор для этого блюда следует взять мясистый и упругий, чтобы при нарезке он не потерял форму.
Твердый сыр натереть на крупной терке. Посыпать им пиццу. Отправить блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
По истечению указанного времени пицца будет готова. Ее можно вынуть и разрезать на кусочки. Также, позволительно украсить блюдо свежей зеленью.
Пицца – это идеальная горячая закуска, которая понравится всем членам семьи. Она готовится очень быстро и не требует больших усилий. Попробуйте!
