Пицца на сковороде «Домашняя»

домашняя пицца на сковороде Пицца
Если вы не любите пиццу, значит, просто не умеете её готовить. Это одно из самых простых блюд, которыми можно побаловать себя, друзей и гостей - так утверждает наш постоянный автор домашних рецептов Оксана.

Домашняя пицца на сковороде, как оказалось, готовится не сложно. Рецептов теста (основы) масса. Так же существует и большое количество разнообразных начинок для неё. Если готовите пиццу только для себя, и решили за один раз попробовать ее с разными вкусами, сделайте мини-пиццы. Нет духового шкафа – не беда, приготовьте их на плите в сковородке. Такое блюдо оправдает все ваши ожидания.

Ингредиенты для основы:

  • сметана – 4 столовые ложки;
  • майонез низкокалорийный – 4 столовые ложки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 7-8 столовых ложек;
  • соль – по вкусу.

Для начинки можете взять всё, что угодно, начиная от морепродуктов и заканчивая экзотическими фруктами и овощами.

Ингредиенты для начинки:

  • сосиски «Мишутка» – 4 шт.;
  • маленькие крепкие маринованные помидоры – 6 шт.;
  • перья зелёного лука – небольшой пучок (стрелки нужно измельчить);
  • твёрдый сыр «Мраморный» – 100 г;
  • майонез и кетчуп для заливки;
  • подсолнечное масло, чтобы смазать сковородку.

Рецепт домашней пиццы на сковороде:

1. Делаем основу. Для этого в небольшой мисочке смешиваем яйцо, сметану и майонез. Добавляем соль, муку и замешиваем негустое тесто. Если оно прилипает к ложке, значит, основа для пиццы у вас получилась такая, какая требуется. Выкладываем её на холодную сковородку с подсолнечным маслом и разравниваем ложкой.

2. Приступаем к начинке. С сосисок снимаем оболочку и режем их тонкими кружочками. Кладём первым слоем на основу. Дальше разрезаем пополам маринованные помидорки и выкладываем в хаотичном порядке. Если кто-то из семьи не любит томаты, положите их только на одну сторону. Но именно они придают пицце приятную остроту и насыщают вкусом.

3. Крупно натираем сыр и посыпаем им начинку. Заливаем пиццу тонкой сначала майонезной, потом «кетчупной» сеточкой, закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь (меньше среднего) на 20 минут.

Если вы такую пиццу делаете на завтрак, за это время успеете умыться, провести другие гигиенические процедуры, а если на ужин, то за минимальное время сможете салатик подрезать и стол для всей семьи накрыть. Нужно сделать большое количество? Поставьте пиццу на двух сковородах и с разными начинками.

Приятного вам аппетита!

 

рецепт пиццы на сковороде

Автор: Ksysha0810 (Сапего Оксана)

© Источник рецепта Prigotovim-v-multivarke.ru

Я, в свою очередь, могу предложить вам приготовить вкусную пиццу в мультиварке.

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий

  1. Алёна

    Готовила такую пиццу, но в мультяшке. Вкусно. Проверено.

    Ответить
  2. Алексей

    Как здорово рассказано в темпе о самом рецепте приготовления пиццы и самом приготовлении. так ещё не приходилось готовить. Забрал в копилку полезных рецептов. Спасибо.

    Ответить
  3. Елена

    Беру рецепт на заметку! Мои дети очень любят такую вкуснятину.

    Ответить
  4. Лара

    Да, мне тоже рецепт понравился. Совсем не сложно даже. )

    Ответить
  5. Константин

    Сегодня жена задерживалась на работе, с дочей на ужин приготовили такую пиццу. Все просто и доступно. Жена сказала,что будет всегда теперь задерживаться с работы.

    Ответить