Любите различные блюда из картофеля? Если ваш ответ положительный, предлагаю приготовить шикарный вариант – ароматная чесночная картошка с сыром и зеленью – вкусно, сытно и питательно. Такой картофель понравится всем без исключения, вы с легкостью можете его предлагать даже своим самым дорогим гостям. Предварительно картофель мы немного отварим, после смажем чесночно-сырной смесью, запечем и будем наслаждаться вкуснейшим гарниром.
Подавать картофель к столу можно просто так, можно добавить различную зелень, овощи, мясные блюда. Непременно обратите свое внимание на наш пошаговый рецепт с фото!
Ингредиенты:
- картофель – 3 шт.;
- сметана – 2 ст.л.;
- майонез – 1 ст.л.;
- сухой чеснок – 1 ч.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- зелень – 15 г;
- сыр твердый – 50 г;
- масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить ароматную чесночную картошку с сыром
Подготовить продукты. Предварительно вымыть клубни картофеля, переложить в кастрюлю и отварить до полуготовности. После картофель немного остудить.
Духовку сразу прогреть, установить температуру 180 градусов. В миску ввести в майонез и сметану, добавить соль, перец, сухой чеснок.
После натереть сыр на мелкой терке и бросить в емкость, туда же переложить нарезку зелени.
Перемешать хорошо все и снять пробу.
Слегка остывший картофель разрезать пополам, выложить его в форму, смазанную маслом, также можно просто использовать противень.
Смазать каждую половину картофеля приготовленной массой. Переставить емкость в духовку, запекать картофель 25 минут. Спустя время картошечку подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
😯