Как выбрать хорошую мультиварку для дома

Как правильно выбрать хорошую мультиварку Техника на кухне


Как выбрать хорошую мультиварку для дома, что бы и блюда вкусные получались и время свободного оставалось больше? Для начала нужно разобраться, что же такое мультиварочная кастрюля и нужна ли она именно вам. Мульти-кастрюля – это многофункциональный кухонный прибор, способный готовить любые блюда в автоматическом и полуавтоматическом режиме. В основе его работы лежит использование интеллектуального микропроцессора.

Мультиварка будет хорошей помощницей тем хозяйкам, которым некогда возиться на кухне, например, при наличии маленьких детей. В чашу мультиварки, которая во всех моделях съемная, закладываются нужные продукты, выбирается необходимая программа и вы с этого момента свободны, так как за выполнением работы будет следить уже микропроцессор. Что еще привлекает в таких кастрюлях, так это возможность отсрочки приготовления. То есть вы можете утром заполнить чашу продуктами, задать нужную программу и установить время, к которому блюдо должно быть готово. Так у вас всегда будет свежий завтрак, например, каша или пирог, а к вечеру можно запрограммировать и ужин.

Как правильно выбрать хорошую мультиварку

Какая мультиварка подойдет для вашей семьи, вы должны решить сами. Электро-кастрюли делятся на мультиварки-скороварки, работающие с помощью давления и без него. Особенности всех этих приборов – антипригарное покрытие варочной емкости, встроенный паровой клапан и влагосборник. Некоторые усовершенствованные модели оборудованы системой «мягкого выпуска пара», это когда после готовки снижается давление и накопившийся пар выходит постепенно. Большинство варочных кастрюлек имеют функцию отсрочки старта.

Важно обратить внимание на то, какие блюда можно готовить в мультиварке. Современные чудо-кастрюли включают в себя следующие рабочие режимы:

– жарка/тушение/выпечка;
– крупы/плов/ каша;
– пароварка;
– суп;
– йогурт;
– подогрев.

Есть и другие режимы, но они предусмотрены в отдельных моделях. Кроме того, ваша мультиварка может быть, действительно, волшебным горшочком, если она имеет функцию голосового гида.

Рынок бытовой техники предлагает широкий спектр мультиварок стоимостью от 2000 до 30000 рублей. Цена зависит от количества/наличия программ, комплектации (размер чаши, пароварочная емкость и др.), дополнительных опций, и, конечно же, от производителя. Самую большую чашу имеет мв-ка SINBO SCO-5006, объем кастрюли на 10 литров. Но если у вас небольшая семья, или покупка планируется для приготовления каши ребенку, то вам вполне хватит и 2 литров.

Некоторые мультиварки включают в себя до 33 режимов приготовления пищи. При выборе мультиварке для дома вам остается только решить, какие из них нужны, а какие нет. Чем больше опций – тем дороже цена.

Особое внимание следует уделить тому, как прикреплен шнур, желательно, чтобы он не отсоединялся. Если шнур все-таки отсоединяется, то нужно обратить внимание, чтобы был защитный козырек, во избежание проникновения воды и замыкания сети.

Современные модели также обладают некоторыми полезными дополнительными опциями. Такими как съемная крышка, ручки у чаши, паровой клапан.

Среди многообразия моделей и брендов, следует уделить особое внимание мультиваркам фирмы Redmond, Panasonic и Polaris. Как правило, они доступны по цене и оснащены всеми необходимыми функциями.

Разумеется, без ложки дегтя не обойтись нигде. Есть два существенных недостатка – длительное время приготовления по сравнению со скороварками и обычной плитой, а также отсутствие в некоторых моделях возможности перемешивания пищи, необходимого, например, при жарке.

Теперь вы знаете, как выбрать мультиварку для дома, но хочется отметить, что без начальных навыков и хоть какого-то умения готовить пищу, чудо-кастрюля мало поможет.

Специально для сайта Приготовим в мультиварке Макс Гайер

Оцените статью
Событик.RU: лента новостей, видео и фото дня
Добавить комментарий

  1. Константин

    Хорошая статья по выбору мультиварки, все доступно и понятно. Наверное жене куплю, пусть кашеварит семье на радость.

    Ответить