Польза бытовой химии, применяемой хозяйками на кухне, весьма сомнительна. Покупные средства легко очищают от загрязнений и обладают приятным запахом, однако исследования подтвердили, что часть их компонентов оказывает негативное влияет на здоровье. Химические вещества сушат кожу, некоторые из них способны вызывать аллергию и повышают риск онкологических заболеваний. При этом качественно помыть посуду без использования бытовой химии возможно.
Преимущества натуральных средств
Средства бытовой химии, конечно, имеют право на существование, но после использования их необходимо тщательно смывать большим количеством воды. Эксперименты ученых показали, что полностью удалить остатки моющего средства с посуды позволяет 15-кратное ополаскивание. Редко кто тратит на это свое время, да и водные ресурсы необходимо экономить.
К тому же если задуматься, как-то ведь обходились без всех этих красивых флакончиков с химией предыдущие поколения?
Многие десятилетия до этого хозяйки использовали подручные средства, которые присутствуют в каждом доме. К преимуществам натуральных помощников можно отнести:
- отсутствие вредного воздействия на здоровье;
- значительную экономию финансов;
- доступность и простоту использования.
Некоторые из них можно использовать даже в посудомоечной машине. Результат применения таких средств будет ничуть не хуже, чем обещают производители разрекламированных промышленных составов. Посуда приобретает блеск, с нее смываются следы жира и загрязнений, исчезает неприятный запах.
Помощники, проверенные десятилетиями
Каждое из домашних средств лучше всего справляется с какими-то определенными загрязнениями. Одно из них замечательно поглощает запахи, другое смывает жир, третье снимает следы нагара, копоти, накипи. Сочетая или чередуя их, можно добиться великолепного результата при мытье любой грязной посуды:
- Горчичный порошок. Сухая горчица способна справляться с различной грязью, жиром, она прекрасно дезинфицирует посуду и кухонные поверхности. Общеизвестно свойство горчичного порошка поглощать стойкие запахи. Применять горчицу можно различными способами. Например, добавить ее порошок в емкость с горячей водой, помыть там посуду, после чего останется просто ополоснуть тарелки, чашки и ложки водой. Некоторые предпочитают использовать это средство в сухом виде. Небольшое количество горчичного порошка наносят непосредственно на посуду, после чего отмывают загрязнения губкой и ополаскивают теплой водой.
- Пищевая сода. Это недорогое средство — надежный помощник в борьбе за чистоту. Белый порошок обладает дезинфицирующими, абразивными, обезжиривающими свойствами. Сода лучше других средств справляется с засохшими пищевыми остатками на тарелках и жирными сковородками. Средство в небольшом количестве наносят на губку для мытья посуды и оттирают пищевые загрязнения. С осторожностью используют соду при мытье сковородок с антипригарным покрытием, его достаточно легко повредить, поэтому сильно тереть не нужно. Это вещество также способно вступать в химическую реакцию с алюминием, в результате чего посуда из этого металла темнеет. Если пища сильно пригорела ко дну кастрюли или противня, замочите их в теплом растворе соды. Через некоторое время нагар легко снимется губкой или кухонной щеткой.
- Лимон. Этот цитрус незаменим не только в виде источника витамина C, но и в качестве нейтрализатора сильных запахов. Лимонный сок успешно борется с накипью и известковым налетом, оставшимся после воды. Если на посуде или разделочной доске остался сильный аромат лука, чеснока, рыбы, избавиться от него поможет ломтик лимона, которым следует просто протереть пахнущую поверхность. Чтобы избавить от накипи чайник, его нужно прокипятить с лимонной кислотой или мелко порезанным цитрусом. Метод подходит также для посудомоечной и стиральной машины.
- Хозяйственное мыло. Для использования нужно брать темный кусок с наибольшим содержанием щелочи. Мыльный раствор прекрасно справляется с грязью и одновременно убивает болезнетворных микробов. Это средство не представляет опасности для человека, легко и быстро смывается с посуды. Обработка хозяйственным мылом подходит не только для посуды, но и для абсолютно любых поверхностей на кухне.
Кроме перечисленных средств, на вооружение можно взять столовый уксус, нашатырный спирт, соль, рисовый отвар, буру, эфирные масла. С их помощью легко поддерживать идеальный порядок в кухне, дочиста отмывать посуду и бытовые приборы.
Натуральное эфирное масло служит прекрасным ароматизатором, его добавляют в моющий раствор, используя всего несколько капель.
