Только после четкого определения цели вы можете приступать к решению следующих задач, среди которых:
Определение места, где будет расположен ваш магазин. Для экономии средств на первоначальном этапе вы можете обойтись арендованной площадью, в последствие вы можете ее просто выкупить. Стоит ли много говорить о том, что спальные районы для размещения магазина вам точно не подходят. Очень важно создать подходящую атмосферу, которая будет настраивать клиентов на творческую волну. Решение данной задачи лучше поручить дизайнеру, который подберет для интерьера соответствующую цветовую гамму, влияющую на настроение, да и не решимость совершения покупки покупателями. Так же он поможет разграничить помещение для размещения склада, кабинета администратора магазина, а так же санузла.
Как и любая торговая деятельность, продажа подарков и сувениров обязательно должна быть зарегистрирована в соответствующих органах (в налоговой инспекции), а так же вам потребуется разрешительное заключение от противопожарного ведомства, от Роспотребнадзора, получить разрешение на кассовый аппарат и на вывеску.
Следующим весьма трудоемким этапом открытия магазина сувениров и подарков является процесс составления ассортимента товаров и составление договора с поставщиком или поставщиками. Многие предприниматели считают очень выгодным сотрудничество по франшизе, т.к. именно такой способ работы в отличие от других обладает наиболее выгодными условиями, особенно для начинающих предпринимателей. Так, ваши партнеры имеют цель более быстро сбыть товар, в связи с чем они оказывают всестороннюю поддержку розничным точкам сбыта. Вместе с тем от вас не потребуется расходов на приобретение товара, оплата будет производиться уже после его реализации. По сути, вам не нужно будет заботиться и о составлении ассортимента сувениров и подарков, максимум вы будете прислушиваться к пожеланиям покупателей и в бланк заказов вписывать пользующиеся наибольшим спросом товары. Плюс ко всему вам не потребуется проводить рекламную кампанию, искать на ее проведение средства, не говоря уже о том, что качество предоставляемой продукции гарантировано поставщиками.
Не лишним будет разработка и создание каталога продукции, где будет представлен весь ассортимент подарков и сувениров, где распределение товара по группам должно происходить в соответствии с ценовой категорией. Чаще всего покупатель, выбирающий подарок, рассчитывает на определенную сумму. Для того чтобы облегчить выбор, товар должен быть представлен в соответствующих ценовых диапазонах: 500-1000 руб., 1000-2000 руб., выше 2000 руб. По такому же принципу можно осуществлять распространение буклетов, выпущенных к праздничному дню.
Не лишним будет создание интернет-магазина, правда тогда для его создания придется потратить определенную сумму. Тем не менее, такой сайт поможет привлечь наибольшее количество покупателей.
Распределить обязанности в магазине вы можете по следующему принципу: обязанности бухгалтера и руководителя на первоначальном этапе можете взять на себя, так же вам потребуется 2 продавца-консультанта. Если же говорить о найме уборщиц и охранников, то здесь все зависит от ваших капиталов, которые вы готовы вложить в дело.
Так же в рамках магазина можно организовать продажу дополнительных тематических товаров, которые пользуются повышенным спросом в периоды праздников. Среди них: открытки, новогодние украшения, наборы для мужчин и для женщин и пр. Помимо дополнительной прибыли это позволит вам заработать положительную репутацию магазина, вызывающую желание постоянно посещать его.
Таким образом, критериями успеха при открытии магазина сувениров и подарков являются: «шаговая» доступность магазина, вместительная площадь, позитивный интерьер, широкий ассортимент, грамотные продавцы, проведение сезонных рекламных кампаний.
Расчет расходной и доходной части
В первую очередь деятельность магазина сувениров и подарков зависит от сезонности. Наибольшую же прибыль приносят такие месяца как: декабрь, февраль и март. В остальное же время выручка относительно стабильная (без взлетов и падений). Итак, основываясь на данных уже давно действующих в этом направлении магазинов, выручка в обычные месяцы составляет около 1,5 млн. рублей, выручка же в праздничные месяцы составляет примерно 3,5 млн. руб. При этом средняя наценка на товар составляет 25-100 %, что напрямую зависит от характеристик самой продукции.
В расходную же часть входят стандартные затраты на различные административные расходы. При таком положении дел, окупаемость открытого магазина сувениров и подарков в среднем составляет примерно 2 года.
В завершении следует отметить, что такой бизнес имеет свое слабое место – это шаблонность и однотипность магазинов. В связи с чем, постарайтесь отличить свой магазин, например, нестандартным способом обслуживания покупателей, поскольку именно любая отличительная особенность поможет вам избавиться от конкурирующего давления крупных сетевых аналогичных магазинов.